Melhoram o metabolismo, reduzem e previnem o risco de doenças cardíacas, câncer, envelhecimento e problemas intestinais, fortalecem o organismo e combatem os radicais livres e também os sintomas da menopausa: esses são alguns benefícios oferecidos pelos chamados alimentos funcionais.

De acordo com a nutricionista, Gabriela Marcelino, apesar de tais alimentos oferecerem todos os tipos de nutrientes como vitaminas, minerais, proteínas, gorduras, carboidratos e fibras, alem dos compostos bioativos, responsáveis pela maior parte desses efeitos benéficos, o modo de vida como pratica regular de exercícios físicos é determinante também na boa saúde do individuo.

E então, animada com o poder de forca desse batalhão de saúde que se encontra na própria cozinha? Acompanhe, então uma lista sugerida pela Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais, na qual você confere os ativos desses alimentos, suas propriedades e melhores maneiras de consumo:

Probioticos: encontrados em iorgutes e leites fermentados, ajudam no equilíbrio da flora intestinal, impedindo que bactérias se proliferem no intestino.

Isoflavonas: presente na soja, tem ação estrogenica, o que alivia o calor e cansaço da menopausa e da tensão pré menstrual.

Consumo: duas col. (sopa) do grão em saladas.

Licopeno: fonte rica no tomate, esta relacionado a diminuição do risco de câncer, pois evita os danos dos radicais livres que alteram o DNA das celulas.

Consumo: 1/2 xícara (chá) por dia de tomate processado, pois a absorção do licopeno é maior.

Ómega 3: encontrado em peixes como sardinha, salmão, atum e truta, reduz os níveis do colesterol ruim (LDL), alem de ter ação anti-inflamatoria.

Consumo: dois files pequenos por semana, assados ou grelhados, nunca fritos ou empanados.

Betacaroteno: comum na aborbora, cenoura, espinafre, couve, damasco, manga e mamão, esta substancia é fonte de vitamina A, que protege as células do envelhecimento precoce.

Consumo: três unidades de um dos alimentos acima ou mais por dia na salada.

Respire bem e emagreça!

Quando você respira de forma adequada, lenta e profundamente, não é só o gás carbonico que esta mandando embora, não. A ansiedade e o estresse, que funcionam como um gatilho para a obesidade, também acabam indo para os ares.

Observe sua respiração. Quando inspira, movimenta o peito e o abdome? Como solta o ar? Numa baforada só ou devagarinho? Não é comum darmos muita atenção à maneira como inspiramos ou expiramos, não é mesmo? Afinal, trata-se de um ato involuntario que realizamos mais de 20 mil vezes ao dia. " Mas esse mecanismo, quando realizado de forma lenta e profunda, avisa para o cerebro que não há perigo à vista, favorecendo o relaxamento." explica o pneumologista Jose Nader. E a tranquilidade gerada pode fazer uma baita diferença na saude e tambem na balança. É isso mesmo: se seu desejo é emagrecer, respire fundo! Você ja deve ter ouvido varias vezes que a ansiedade é um dos principais inimigos de um corpo enxuto. Basta lembrar aqueles momentos em que estamos os nervos à flor da pele. O que acontece? Normalmente, atacamos a geladeira na tentativa de relaxar.

Por outro lado, iniciar uma dieta tambem dispara os batimentos cardiacos, ja que a restrição alimentar gera uma certa angustia. Resultado: a respiracao fica curta e se concentra na altura do peito, com movimentos rapidos. Essa é a chamada respiracao toracica. " Para piorar o tamanho do estresse alimentado pelo estado ofegante, o organismo passa a produzir niveis mais altos de cortisol, hormonio que aumenta o apetite, estimula a producao de celulas de gordura e as torna infladas, alem de inibir a queima das que estavam estocadas. Por tudo isso, a respiração correta já é considerada um dos pilares para o tratamento de casos de ansiedade e obesidade", completa o endocrinologista Jairo Prates.

Materia retirada da Revista DietaJá! Por Françoise Gregorio

Gentem, olhem a diferença... Iupiiiiiiiii.... 10 kg a menossss.....